Lactarius Deliciosus

Lactarius Deliciosus

Categoria: COGUMELOS FRESCOS

Descrição
Chapéu com zonas concêntricas laranja sobre fundo mais claro, que passa a verde nos sítios tocados. Lâminas laranja. Carne e lâminas exsudando um leite laranja, doce, com um ligeiro gosto retardado apimentado.

L. cabeludo; L. sanguíno; L. das epíceas(L.deterrimus): Chapéu laranja, pálido, uniforme, pé sem as pequenas covas, únicamente debaixo das epícieas; lactário salmão(L. Salmonicolor): marcas laranja do chapéu menos regulares, leve cheiro de sabão amargo mas comestível, sómente debaixo de abertos.

Mais Informações
Cogumelo grande atarracado, com a idade aqduire a forma de funil. Superfície ligeiramente lustrosa ou brilhante, margem fina enrolada. Pé pálido, espesso, com pequeninas covas laranja(órbiculas). Carne esbranquiçada. Lâminas serradas. Esporada branca. Comestível.

Habitat
Bastante distribuído e comum debaixo dos pinheiros em solo neutro ou cálcário.

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